All posts tagged Marmelade

Les conserves

Le temps des fêtes approche déjà un peu (ben oui, techniquement le prochain approche toujours si on voit positivement!). Pourquoi ne pas offrir des cadeaux faits maison cette année?!
Read more…

Marmelade de betteraves sucrières

Ma mère, qui est joaillière, écoute beaucoup la radio en travaillant. Alors qu’elle écoutait Bien dans son assiette, elle entendit parler de la betterave sucrière, une variété de betterave maintenant très rare au Québec. Bref, elle me contacta tout de go afin de m’informer que mon producteur préféré du marché Atwater, Gilbert Jodoin, en avait, et que c’était le seul dans la région de Montréal!


Read more…